Lara Hüsler

Lara Hüsler

Diplômée en coaching alimentaire et c réatrice de recettes

Lara Hüsler est la fondatrice de food4life GmbH et experte dans le domaine de l’alimentation saine et riche en nutriments. Elle possède une formation d’assistante en pharmacie CFC, un diplôme de coach en nutrition ainsi que des qualifications en médecine orthomoléculaire et en conseil spécialisé dans la santé intestinale. Au fil des ans, elle a approfondi ses compétences en photographie alimentaire en se formant via différents cours et ateliers. Son enthousiasme pour la cuisine et la création de recettes lui permet de développer sa créativité culinaire.

Dans son livre «NährstoffOase», elle rassemble son expertise et ses élans créatifs pour proposer une alimentation variée et savoureuse, qui nourrit le corps tout en favorisant le bien-être. Son livre est une ressource solide qui vise à inspirer les lectrices et lecteurs à prendre des décisions éclairées concernant leur alimentation sur la base de connaissances approfondies et d’expériences.

Par son travail, Lara Hüsler s’engage intensivement en faveur de l’alimentation saine, en mettant notamment l’accent sur la santé intestinale et les aspects préventifs de la consommation de nourriture. On trouve ses articles et photos non seulement dans son livre, mais aussi régulièrement dans différentes publications CSS (articles ou e-books).

Articles de Lara Hüsler

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Recette de tresse au beurre

La pâtisserie à la levure séduit avec sa croute ferme et son coeur moelleux.

Tresser la pâte
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Tresse bonne pour la santé

La tresse est un régal. A base d’épeautre et de courgette, c’est même sain.

Tester la recette
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Chanvre: un superaliment

Les graines de chanvre sont tendances et renferment de précieux nutriments.

A propos de la culture
Petit-déjeuner sain: bagels à base de millet

De la diversité au petit-déjeuner

Préparer soi-même son petit-déjeuner: il existe beaucoup de possibilités.

Découvrir la diversité
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Chou frisé, un aliment sain

Le chou frisé est un légume d’hiver local qui stimule les défenses immunitaires.

Vers le légume d’hiver
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Fruit multitalents: pomme

Les pommes regorgent de nut­ri­ments précieux et aident à la digestion.

La pomme, un fruit sain
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Tortilla au chou rouge

Le chou rouge s’utilise de différentes façons, par exemple dans une tortilla.

Voici comment faire
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Chou rouge: l’allié santé

Polyvalent et résistant: le chou rouge est délicieux dans toutes sortes de recettes.

Découvrir le chou
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