Power Balls: Der perfekte Snack für Zwischendurch

Power Balls aus Nüssen und Trockenfrüchten

Egal ob für den nächsten Apéro oder als kleine Zwischenmahlzeit. Diese leckeren und gesunden Power Balls aus Nüssen und Trockenfrüchten sorgen für eine Extraportion Energie. So einfach funktioniert die Zubereitung.

Tamara Gander – Redaktorin der CSS
| 2 Min. Lesedauer

Power Balls aus Nüssen und Trockenfrüchten

Nahrungsmittel, die besonders viele wichtige Nährstoffe fürs Gehirn enthalten, werden auch als Brainfood bezeichnet. Nüsse und Trockenfrüchte sind eine exzellente Gehirnnahrung. Fügt man sie zu kleinen, praktischen Power Balls zusammen, hat man einen Apéro oder Snack, der viel Energie spendet und stark macht.

Das benötigen Sie für 30 Stück

35g Pistazien, gesalzen ohne Schale
70g Cashews nature
200g Datteln, entsteint
90g Kokosnussraspel
1 TL Kokosnussöl
2 EL Wasser

So geht die Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Blender geben und zu einer kompakten Masse mixen.
  2. Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen.
  3. Optional: Zum Schluss die Kugeln in Kokosraspeln wenden.
     

Quelle

Tamara Gander – Redaktorin der CSS
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